月刊サイゾーに『フード・インク』論
本日発売の月刊『サイゾー』にアメリカのドキュメンタリー映画『フード・インク』について書いています。
- 出版社/メーカー: サイゾー
- 発売日: 2009/07/18
- メディア: 雑誌
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『フード・インク』は、大量消費と大量生産の時代に農業や畜産業が「工業」になってしまった現状と危険性を告発したドキュメンタリーです。
本日発売の月刊『サイゾー』にアメリカのドキュメンタリー映画『フード・インク』について書いています。
『フード・インク』は、大量消費と大量生産の時代に農業や畜産業が「工業」になってしまった現状と危険性を告発したドキュメンタリーです。